カルボナーラ 🧀🥓 卵がスクランブルにならない限り、間違ったことはできません (: ステップバイステップについてはリールを参照してください! 1. ボウルに大きめの卵黄 4 個、すりおろしたパルメザンチーズ 1 カップ、大量のパルメザンチーズを入れて混ぜ合わせます。黒胡椒 2. パックまたはベーコンラードンを冷たい乾いたフライパンに加えます (油は必要ありません) カリカリになるまで炒めます 3. 砕いたニンニク 3 片を加え、1 分後に火を止めます (スクランブルエッグは不可) 4. 茹でたスパゲッティを加えますチーズと卵のミックスと一緒にパンに入れ、パスタの茹で汁を少しずつ加えてクリーミーな粘稠度を得る 5. さらにパルメザンチーズと黒コショウをふりかけて仕上げる
