スイート＆サワーチキン🫑🧅🍍 おいしいちょっとした偽物、ぜひ試してみてください! 骨なし鶏もも肉 1パック（角切り） 塩 小さじ1 ホワイトペッパー 小さじ1 ニンニク顆粒 小さじ1 顆粒玉ねぎ 小さじ1 濃口醤油 大さじ1 ベーキングパウダー 小さじ1 小麦粉 大さじ5 コーンフラワー 大さじ6 卵 1個 小1赤ピーマン 小さなオレンジ色のピーマン 1個 玉ねぎのみじん切り 1個 ネギのスライス 2個 パイナップル（角切り） 4枚 パイナップルジュース 1/2カップ 黒砂糖 1/2カップ ケチャップ 1/4カップ 米ワインビネガー 1/4カップ濃口醤油 大さじ1 1:1 コーンフラワースラリー 1. 上記（最初のセクション）をすべてボウルに加え、よく混ぜ、きつね色になるまで揚げます（約10〜12分かかります） 取り出します 2. すべてを粗く刻みます上記（第 2 セクション）を中華鍋で約 5 分間炒めて柔らかくします。 3. 上記（第 3 セクション）からトウモロコシ粉スラリーを除いたものをすべてボウルに加え、混ぜ合わせます。 5. ソースと野菜を中華鍋に加え、さらに5分間調理してから、スラリーを徐々に加えます。 6. 好みの粘稠度まで濃くなったら、フライドチキンを戻し、よく混ぜます。
