レシピ準備完了

タイスパイシービーフラーブ(GF、DF) こんにちは! お久しぶりです しばらくお休みをいただきました

タイスパイシービーフラーブ (GF、DF) 🥙🌶 こんにちは! お久しぶりです🥲 仕事と結婚式の計画に集中するために少し時間がかかりました!!! でも、美味しいものをシェアするために戻ってきました。 数週間前にタホ湖で本当においしいタイ料理を食べたので、このラーブを家で作ろうと思い立ちました! とても簡単で30分もかからずに作れました! とても素晴らしい平日の夜の食事です😊レシピは以下です! xx 材料 アボカドオイル 大さじ 1 グラスフェッド牛ひき肉 1 ポンド ニンニクのみじん切り 6 片 タイ産セラーノ唐辛子の薄切り 2 サンバル オアレック (チリガーリックホットソース) 小さじ 1 みじん切りインゲン 1/2 カップ 3 みじん切りにしたペルシャキュウリ 2 TAMARI 大さじ(醤油またはココナッツアミノでも可) バルサミコ酢 大さじ 1 米酢 大さじ 1 メープルシロップ 小さじ 1 魚醤 小さじ 1 水 大さじ 2 飾り用のミント、コリアンダー、ネギ、ライム 作り方 油を加えるノンスティックフライパンに中火にかけます。 牛ひき肉を加え、木のスプーンを使って肉をほぐします。 肉の層を均等に作り、肉を触らずに5分間調理します。 地殻を形成したいのです。 肉をひっくり返してさらに5分焼きます。 木のスプーンを使って肉を崩し続けます。 ニンニク、タイ唐辛子、サンバルオアレックを加えます。 香りが出るまで1~2分ほど炒めます。 インゲンと砕いたキュウリを加えます。 さらに5分間炒めます。 たまり、バルサミコ酢、米酢、魚醤、メープルシロップ、水を混ぜ合わせます。 フライパンを火から下ろし、ソースを注ぎます。 火を中火にし、肉をソースの中で水分がすべて吸収されるまでさらに5〜7分間炒めます。 ミントの葉、コリアンダー、ネギを飾ります。 フレッシュライムを絞ってご飯と一緒にどうぞ! 楽しんでください😉

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