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🥑🍅 減量、より透明/滑らかな肌、より健康的なライフスタイルのための 100 以上の新しいビーガン レシピを入手するには。 👉 BIO cookveganmeal にアクセスしてください。 。 ガーリックキノコとほうれん草のクリーミーなビーガン ポレンタ by biancazapatka 😋 ポレンタ: ポレンタ 1 カップ (150 g) 全脂肪ココナッツミルク 3/4 カップ* (200 ml) 野菜スープ 1 1/4 カップ (300 ml) 2-3ニュートリショナルイーストフレークまたはビーガンパルメザンチーズ 大さじ（お好みで） マッシュルームほうれん草 トッピング：オリーブオイルまたはココナッツオイル 大さじ1 玉ねぎスライス1個 マッシュルーム7オンス（200g）スライス ニンニクみじん切り 2片 醤油大さじ1～2 ほうれん草2カップ 粗みじん切り塩、黒胡椒適量 松の実 大さじ2～3 作り方 ポレンタ：ココナッツミルクと野菜スープを鍋で沸騰させます。 ポレンタを泡立て器で混ぜます。 火を弱火にし、ダマができないように1〜2分間泡立て続けます。 次に蓋をして、時々かき混ぜながら約 10 分間 (またはパッケージの説明書に従って*) 煮ます。 （ポレンタが濃すぎる場合は、追加の牛乳および/または水を加えてかき混ぜて薄くします。）ポレンタがクリーミーで滑らかになったら、コンロから取り出します。 ニュートリショナルイーストまたはビーガンパルメザンチーズを加えてかき混ぜます（オプション）。 マッシュルームほうれん草のトッピング：フライパンまたはフライパンに油を熱します。 キノコと玉ねぎを加え、強火で約3分間、または黄金色になり始めるまで炒めます。 みじん切りにしたニンニクを加え、さらに30秒ほど炒めます。 次に、醤油とほうれん草を加え、1〜2分間、またはほうれん草がしおれるまで調理します。 塩とコショウで味を調えます。 お好みに応じて、新鮮なライムジュースを加えます。 松の実を油をひかずに小さなフライパンで軽く焼き色がつくまで焼きます。 ポレンタにキノコ、ほうれん草、松の実を添えます。 楽しみ！