GARLIC & CHILLI PRAWN LINGUINE 🍝🦐 本当に素晴らしい、シンプルで風味豊かなパスタ料理で、たった 15 分で作れます。 完璧な平日の夕食. (2 人前) – 新鮮なエビ – パッサータ 250g – みじん切りにしたタマネギ 1/2 個 – にんにく 2-3 個 (みじん切り) – 赤唐辛子 1/2 個、種を入れて加熱する – オリーブ オイル – リングイネ – みじん切りにしたパセリ (大握り) – パルメザン チーズチーズ 方法: 1. 塩を加えた熱湯でリングイネを 9 ～ 10 分間調理します。 2. その間に玉ねぎをオリーブオイルで5分ほどしんなりするまで炒める。 3. にんにくのみじん切り 2 片と唐辛子のみじん切りを加え、さらに 30 秒間炒めます。 4. タマネギの混合物にパッサータ約 250g を加えて煮込みます。 5分間煮る。 最後にパスタのゆで汁を約50ml加えてほぐします。 5. フライパンにオリーブオイルを適量熱し、生海老を入れて強火で1～2分炒める。 6. 火を中火に下げ、スライスしたにんにく1片を加え、30秒間調理し、パッサータの混合物を加えてよく味付けします. 1分間煮る。 7. パセリのみじん切りを一握り分加え、調理済みのリングイネを加えてかき混ぜます。 8. すりおろしたパルメザンチーズと新鮮なパセリを添える
