VENISON STEAK 🦌 🥩 aldiuk のこれらの野生の鹿肉のステーキは、2 人で 4.99 ポンドという絶対的な喜びと掘り出し物です。 フィレ ステーキに非常によく似ており、脂肪の量が最小限で、ステーキが非常に赤身になります。 このような素早く簡単な平日の食事は、ソースを追加したり、ステーキをバターで塗りつぶしたりすることで健康的にすることができます. 👨🍳 料理のヒント: – ステーキを熱したフライパンで両面を数分ずつ焼きます。 – 最後の1分間にバターとハーブを数つまみ加え、ステーキに下味をつけて贅沢な風味を加えます。 ・160度のオーブンで2～3分ミディアムレアに仕上げます。 その後、ステーキを約 3 ～ 4 分間休ませます。 – この肉は脂肪分が少ないため、加熱しすぎるとパサパサになって歯ごたえが出てしまいます。
